今日は毎月１回の料理教室の日。豊明福祉会は先日２件目のケアホーム、井ノ花ホームを開所致しました。今日の料理教室にはみさき館、井ノ花ホームの世話人さんも参加です。
今日のテーマは【ウォーキングをサポートする食生活】
メイツ、フレンズ利用者様の保護者の中には毎日ウォーキングをされている方も増えてきています。
そんな、ウォーキングを食のほうからサポートするにはどんな食べ物、食べ方が良いのかな？
と、いうわけでこんな料理を作ってみました。
やっぱり、バランスよく食べる、ということに尽きてしまいます・・・。
タラと野菜のカレークリーム煮、けんちん煮（根菜と豆腐・油揚げ）、ブロッコリーとりんごとささみの和え物、ブロッコリーの葱じゃこ炒め、カリフラワーとカブのピカタ、の５種類です。
そんな、ウォーキングを食のほうからサポートするにはどんな食べ物、食べ方が良いのかな？
と、いうわけでこんな料理を作ってみました。
やっぱり、バランスよく食べる、ということに尽きてしまいます・・・。
タラと野菜のカレークリーム煮、けんちん煮（根菜と豆腐・油揚げ）、ブロッコリーとりんごとささみの和え物、ブロッコリーの葱じゃこ炒め、カリフラワーとカブのピカタ、の５種類です。
井ノ花ホームの世話人、お二人。
富永さんは、お料理がちょっと苦手？
富永さんは、お料理がちょっと苦手？みさき館の小澤君はすっかり慣れた手つきでしょうか？
いただきまーす！
いただきまーす！
